Perfil Profesional
Ingeniera Sanitaria y Tecnóloga en Saneamiento Ambiental con formación académica y experiencia en inocuidad alimentaria, salud pública, saneamiento básico y microbiología aplicada a la seguridad de los alimentos.
Con experiencia en inspección, vigilancia y control sanitario de establecimientos de alimentos, formulación de planes de saneamiento básico, implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y capacitación en prácticas higiénicas para manipuladores.
Sólido conocimiento en prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), control de riesgos sanitarios y cumplimiento de normatividad sanitaria colombiana.
Áreas de Enfoque
Experiencia Profesional Relevante en Alimentos y Salud Pública
Experiencia Técnica Complementaria
Experiencia en laboratorio ambiental en análisis fisicoquímicos y control de calidad, fortaleciendo competencias en:
(Fortalece el perfil técnico y credibilidad como capacitadora).
Formación Académica
Capacitaciones y Actualización
Competencias Clave
Anexos — Credenciales Profesionales
